Sylvain, du restaurant Voltigeurs à Sainte-Thérèse, réagit avec humour et affection aux accusations de racisme liées à ses commentaires sur la cuisine française. Il affirme qu’il aime sincèrement les Français, les qualifiant de « petits » et « mignons », et les invite chaleureusement à découvrir la cuisine québécoise.
Selon lui, il ne s’agit pas de dénigrer la cuisine française, mais plutôt de mettre en valeur la richesse culinaire du Québec.
Il insiste sur le fait que les deux cultures gastronomiques peuvent coexister et s’apprécier mutuellement. Son message se termine sur un ton léger, exprimant son amour pour les Français avec un clin d’œil plein de tendresse.
@restovoltigeurs Venez découvrir notre cuisine québécoise! 🍁 Les Français, vous allez adorer! 🇫🇷 On se retrouve au Québec! 🔥 #CuisineQuébécoise #AmourFrançais #SéjourAuQuébec #Dégustation #Gastronomie ♬ son original – Restaurant Voltigeurs