Dans le podcast Un café avec Judith Fetzer, Élisabeth Abbatiello, des Pizza Salvatoré, partage avec franchise et émotion le climat familial dans lequel elle a grandi. Elle évoque une relation marquée par une autorité paternelle très forte, voire sévère, où les démonstrations d’affection comme un simple « je t’aime » étaient absentes.
L’environnement familial était imprégné de respect envers le père, un homme dur, exigeant, mais profondément dévoué à la réussite de son entreprise et de sa famille. Élisabeth décrit un père au langage coloré, direct, parfois brusque, mais dont la rigueur a sans doute été un pilier dans le développement de l’entreprise familiale.
Elle reconnaît également le rôle discret mais essentiel de leur mère, qui a assuré une stabilité à la maison pendant que leur père construisait l’entreprise. Aujourd’hui, malgré des désaccords générationnels, Élisabeth et ses frères ont pris le relais.
Ils prennent leurs propres décisions, même si elles vont à l’encontre de l’avis paternel. Et les résultats parlent d’eux-mêmes : les ventes sont bonnes, preuve que leur vision porte fruit. C’est un bel exemple de transmission, de respect, et d’affirmation de soi au sein d’une entreprise familiale.
@uncafeavecjudithfetzer Dites-vous « Je t’aime » à vos parents? Écoutez l’épisode complet avec @Élisabeth Abbatiello sur toutes les plateformes. #podcast #podcastclips #entrepreneure #quebec #famille #parents #enfants ♬ son original – Un café avec Judith Fetzer
