Guillaume Abbatiello a récemment publié une vidéo TikTok qui fait beaucoup parler d’elle. Dans cette séquence, il répond au patron des restaurants Voltigeurs qui l’avait publiquement critiqué. Guillaume, connu pour son franc-parler, n’a pas mâché ses mots en pointant du doigt plusieurs aspects de l’hygiène et des pratiques du restaurant.
Il commence par donner une leçon de prononciation sur « Salvatore » avant de dénoncer l’utilisation de machines rouillées et de vieilles tables en bois, interdites par le Mapaq.
Avec un ton sarcastique, il insiste sur l’importance d’une table en acier inoxydable et d’un plancher propre pour répondre aux normes d’hygiène. Guillaume rappelle également des bases élémentaires comme l’interdiction des bijoux en cuisine pour éviter toute contamination.
Enfin, il termine sur une note plus sérieuse en soulignant l’obligation de fournir des factures aux clients pour respecter la loi fiscale.
Cette vidéo, teintée d’humour et de critiques acerbes, a suscité de vives réactions sur les réseaux sociaux, entre soutiens et débats sur les pratiques des restaurants au Québec.
@guillaumejrabbatiello Réponse au Pizzaman qui nous « bash » 🤣🤣🤣 #groupeabbatiello #entreprisefamiliale #entreprisequebecoise #pizzasalvatoré @Frédéric Abbatiello @Katarina Abbatiello @Élisabeth Abbatiello @Sébastien Abbatiello @Miko.pizzaiolo ♬ son original – Guillaume Jr Abbatiello