Tu te souviens du passage de Julien Bertnachez à l’émission Un souper presque parfait? C’est lui qui avait reçu la pire note de l’histoire de l’émission pour son souper. On avait couvert pas mal son passage à USPP sur le blogue, on l’aime beaucoup Julien. Si tu as écouté l’émission, tu dois absolument te souvenir de son fameux plat le Château de saucisses à la Nicolas. Un plat très simple, mais que je mangerais tous les jours de ma vie.
Voici qu’une certaine Monique Giroux venant de Québec a traduit la recette et l’a mise sur le populaire site All Recipes. La planète pourra désormais ce faire le «Legendary Castle of Saucisses by chef Julien Bernatchez». Maintenant quand quelqu’un veut goûter aux spécialités québécoises, il faudrait faire goûter notre fameuse poutine et le délicieux Château de saucisses!
